2014年2月13日 (木)

お待たせいたしました!

大変お待たせいたしました。

特選!北海道十勝牛の特上サガリステーキ

が、やっとお売りできるようになりましたsign03

なかなか、入荷できない「十勝牛」のサガリを贅沢にステーキになっておりますdelicious

しかも、前回とは切り方を変えサイコロカットにいたしました

地元でもなかなか食べられない「十勝牛」のサガリステーキ

是非ともご賞味くださいhappy01up

2014年1月 8日 (水)

★新年ですね★

あけましておめでとうございますsunshine

本年もよろしくお願い致しますhappy02

今年はホームページのリニューアルを行いますsign03up

そして、肉ばか本舗2号店となるYAHOOショッピングにも出店予定ですnote

美味しさ、楽しさ、面白さを皆様と共有できる一年にしたいと思っております

よろしくお願いしますhappy01shine

2013年12月 6日 (金)

【でんかのヤマグチ】山口勉様のセミナー

こんにちは

昨日、【でんかのヤマグチ】でおなじみの山口勉代表のセミナーが地元帯広で開催された為

行ってきました

恥かしながら、店長は【でんかのヤマグチ】をつい最近まで知らなかったのですが…

その「お客様のニーズに応える」と言う精神は本当に「すごい」の一言です

「遠くの身内より近くのヤマグチ」

たとえば、「電球を交換してほしいのですが…」や「家を留守にするので、花の水やりをお願いしたいのですが…」等

電化製品の悩みだけではなく、日頃お客様が困っている事をトンデ解決してしまうのです。

そういうサービスを行いながら、大型量販店と共存していく、と言うお話しをされていました

我が【肉ばか本舗】も、どうやってお客様のニーズにお答えするのか

そこを考えるいいキッカケになりました

余談になりますが

山口様のお話しは、とても分かりやすく、あっと言う間の1時間半でした。

【でんかのヤマグチ】山口勉様

とても良い勉強になりました

ありがとうございました

2013年11月12日 (火)

当店の新商品♪

更新が滞りがちですよ~

【肉ばか本舗】店長です!

当社の商品が「中札内道の駅」にて新発売になりました

その名も「ホエイ豚の黒味噌ジンギスカン」ですshine

厳選されたホエイ豚に相性ぴったりの黒味噌を贅沢に使用しました。

皆様も「中札内道の駅」にお寄りの際には是非ともチェックしてみてくださいねnote

2013年5月30日 (木)

お久しぶりです(汗

すいぶんと更新が滞ってしまいました。

大変、申し訳ございませんdespair

ホームページの見直しや改定など行ってる間に、繁忙期に入ってしまい。

ブログの更新はおろか、ホームページの更新まで出来なくなってしまいました。

季節は春を通り越し、夏になりましたねsun

明日はここ帯広の気温が27℃の予想です…

暑いの嫌なんだよなぁweep

グチグチした話題は置いといて

なんとsign01shine

5月3日から、当店の塩ホルモンが【中札内の道の駅】で販売中ですrvcar

開拓村様のご協力もあり、北海道でも人気が高い道の駅に商品が並ぶことは大変嬉しいですsmile

みなさまも【中札内の道の駅】に寄る事がありましたら、ぜひチェックしてみてくださいlovelygood

看板が目を引くと思いますcrown

ちなみに、その看板は社長が作り上げた”魂thunder”の作品です

2013年1月23日 (水)

今年一発目は!

こんにちはhappy02

今日からなんと!キングラムを販売しますupup

1_2

           shineちらですshine

ホントは【肉ばか本舗】開店時に出したかった商品なのですが

なかなか生産体制が整わずwobbly

新年一発目の新商品となりました。

このキングラム

オーストラリア産のラムを厳選し、味と肉質が良いとされている

肩ロースの部分だけを使用していますbud

なので、羊肉独特のクセが少く、驚きの柔らかさなのです。

ラムが苦手な方や羊肉は"硬い"と思っている方bearing

ぜひ一度食べてみてくださいsign03

ビックリすること間違いありませんsign03

今回は醤油漬けと味付け無しをご用意しております。

普段、味付ジンギスカンを食べている方、一度自分好みの味にしてみてはいかがですかsign02

料理が好きな方は、たまに牛や豚肉ではなく、羊肉を使うことで料理の幅が広がりますよnote

このキングラムを使ってのセットも近々販売する予定ですので、おたのしみにwinkgood

でわでわrundoor

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
キングラムご注文画面へ

こちらからご注文できますnote
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2013年1月 8日 (火)

新年あけましておめでとうございます。

新年のご挨拶が遅れてしまい、誠に申し訳ございませんでした。

本年も、今までと変わらず

"おいしいジンギスカンを皆様に"

モットーとし、精進してまいりますので、

変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します。

肉ばか本舗 
店長 波多野一也

2012年11月29日 (木)

お肉の勉強Vol.3

どうもです。

今日も朝から雪がチラつき始め、いよいよ「試される大地」北海道が本領発揮してきましたsnow

外気温が-5℃ぐらいですねwobbly

そんな中、今日もお肉の勉強会始めますschool

前回は「ホットボーニング」&「コールドボーニング」でしたねhappy02

今日は

「不飽和脂肪酸」ですheart04

この不飽和脂肪酸はコレステロールを下げる効果のある身体に優しい物質なのです

しかし、人体で生成されることはなく…

その多くは食事から摂取するしかありませんsad

不飽和脂肪酸が多く含まれている食材は

そうマトンなのです


「うん、まぁ…ここで実は小麦です」って言ったほうがびっくりするかもしれませんが
当店…ジンギスカン屋さんですから(笑)catface

あとはマトンには鉄分が豊富ですup

鉄分が不足すると、貧血になったり、頭痛がしたりと良い事ないですよね

店長もお医者様に「鉄分を多く取ってくださいね」と言われたこともあります。hospital

そんな訳で、

不飽和脂肪酸がたっぷり詰まった

極旨マトン

販売中ですよ~note

2012年11月20日 (火)

ついに…

雪がとうとう降ってきましたねsnow

まだまだ積もるような降り方ではありませんが、北海道の峠ではかなり積雪が多いみたいです。

地元帯広でも、少し降っては止み、降っては止みの繰り返しです。

そんな中、当社の営業が

「除雪してからの枝肉解体はしんどいね~despair

「しかも、会社の前の道は除雪車が入らないからね!」

*゚Д゚)*゚д゚)*゚Д゚)エエェェ

今年も雪が降る度に溜息をつきながら除雪作業をやることになりそうですsnowdown

2012年11月 7日 (水)

アウトレットキャンペーンの続き

どもども…

月曜日から始まりました、「アウトレットキャンペーン

予想を上回る大きな反響で、店長、社長ともども本当にびっくりしておりますwobbly

その中でも一番多いご質問がcatface

「賞味期限っていつまでなの?」

です。

賞味期限は平成25年1月2日までとなっておりますsign03

年末に家族で集まるときや、会社の忘年会などなどupup

いつもよりもちょっと贅沢なサガリステーキを食べてみてはいかがでしょうかnote

完全数量限定のアウトレット商品になりますのでdespair

お求めはお早めにhappy02scissors

特撰!十勝牛の特上サガリステーキ200g

アウトレット会場はこちら!

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